آموزش آشپزی

تورتیلا مکزیکی با آرد ذرت تهیه می شود اما از آنجایی که آرد ذرت مکزیکی در کشورهای دیگر یافت نمی شود می توانید آن را با آرد سفید گندم جایگزین کنید. نان تورتیلا برای تهیه انواع ساندویچ های خوشمزه استفاده می شود نان تورتیلا چیست نان تورتیلا (به انگلیسی: Tortilla) …

طرز تهیه سنتی نان اردک، خوشمزه و خاص همدانی ها، نان اردک یا آگاردک، نان روغنی شیرینی است که در مناطق مختلف ایران برای ماه محرم و رمضان طبخ می شود. نان اردک یکی از نان های خوشمزه سنتی همدان است. نان اردک به آگارده، آگاردک نیز معروف است. نان …

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه نان روغنی آموزش آشپزی طرز تهیه نان روغنی خانگی کرمانشاهی همدانی و تبریزی بافتی لطیف دارد و می توان از آن به عنوان صبحانه یا میان وعده سالم برای کودکان استفاده کرد. یکی از نان های خوشمزه سنتی ایرانی نوعی نان …

طرز پخت ماهی شور با روش های مختلف ماهی شور سرخ شده یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوب کشور است که طعم دلچسبی دارد و چسبناک نیست. در ادامه مطلب طرز تهیه ماهی شور با برنج و ماهی شور سرخ شده را به شما آموزش می دهیم.ماهی نمکی سرخ شده …

سس سیر یکی از خوشمزه ترین و مورد علاقه ترین چاشنی های ایرانی است که می توانید سس سیر را مانند رستوران ها و فست فودها با افزودن تعدادی مواد به سس مایونز یا ترکیب تعدادی از مواد تشکیل دهنده تهیه کنید. . سس سیر خانگی خودتان سس سیر یک …

یکی از پنیرهای تازه محسوب می شود، تهیه آن در خانه کمی زمان می برد و بلافاصله آماده مصرف می شود و پروتئین بسیار باکیفیتی دارد. پنیر کوتیج (به انگلیسی: Cottage cheese) پنیر نوعی پنیر سفید و نرم است که یکی از پنیرهای تازه محسوب می شود و اولین بار …

طرز تهیه آرد سوخاری خانگی با روش های مختلف می توانید به راحتی از نان بیات آرد سوخاری خانگی در اندازه ها و رنگ های مختلف درست کنید. آرد سوخاری خانگی از خشک کردن و تفت دادن نان های بزرگ با ادویه های دلخواه درست می شود. انواع آرد سوخاری …

طرز تهیه دانگو یا کوفته برنجی ژاپنی دانگو یا کوفته برنجی ژاپنی به شکل کوچک درست می شود و به عنوان غذای خیابانی در ژاپن بسیار محبوب است. دانگو (Kushi Mitarash Dango) یا کوفته برنج ژاپنی، یک میان وعده سنتی و محبوب ژاپنی است که به طور سنتی از آرد …

انواع غذای رژیمی با کرفس دستور تهیه غذای رژیمی با کرفس انواع غذای رژیمی با کرفس بهترین گزینه برای رژیم لاغری است و به کاهش وزن بهتر کمک می کند. کرفس یکی از غذاهای رژیمی است که به چربی سوزی بهتر بدن کمک می کند. اگر می خواهید سریعتر وزن …

خانه/آموزش آشپزی/خواص قاووت چهل گیاه + طرز تهیه آموزش آشپزی گیاه قووت 40 یا قوتو 40 گیاه پمپی برای تقویت بدن است. قاووت 40 طبقه یادگاری گرانبها از کرمان است که در گویش محلی به آن قوتو می گویند. ترکیب چهل گیاه دارویی با …