آموزش آشپزی

طرز تهیه شیره خرمالو پخت شیره خرمالو به شما این امکان را می دهد که در طول سال از خواص خرمالو بهره مند شوید. در زیر طرز تهیه آب خرمالو و نکات تهیه آن را آموزش داده ایم.آب خرمالو از قدیم الایام در استان مازندران تهیه می شده و به …

طرز تهیه مربای خیار خیار یکی از میوه هایی است که شاید فکر نکنید می توانید با آن مربا درست کنید. در زیر با طرز تهیه و نکات تهیه آن آشنا می شوید مواد لازم برای تهیه مربای خیار: خیار 1 کیلو، آب 1 کیلو، لیموترش 4 لیوان، آبلیمو 3 …

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه مربا کنجد آموزش آشپزی طرز تهیه معجون کنجد  در زیر هر دو روش را آموزش داده ایم. مربای کنجد با شربت یا آب انگور تهیه می شود. طرز تهیه معجون کنجد: مواد لازم برای معجون کنجد: 1 کیلو کنجد، 650 گرم …

ترشی نارنگی و پرتقال یک ترشی بسیار خوشمزه و مقوی پاییزی است که علاوه بر طعم مطبوع به تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از سرماخوردگی کمک می کند ترشی نارنگی و پرتقال مخصوص فصل پاییز این میوه های خوشمزه پاییزی تاثیر بسزایی در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری …

طرز تهیه مربای گلرنگ خوشمزه پرخاصیت و آرامبخش مربای گلرنگ با خاصیت آرامش بخشی که دارد می تواند مربای مناسب برای صبحانه و شروعی آرامبخش برای روز باشد، شاید نام مربای گل زعفران را نشنیده باشید، اما این مربا به قدری خوش رنگ، خوش طعم و آرامش بخش است که …

مربای انجیر رشته ای یکی از مرباهای سنتی و خوشمزه مازندرانی است که به طور سنتی از انجیر خشک، شیره انجیر و آجیل تهیه می شود. مربای رشته انجیر یا انجیر گردنی (گردونی) یکی از مرباهای سنتی، خوشمزه و بسیار مقوی مازندران است که از انجیر خشک و گردو تهیه …

طرز تهیه شربت زرشک خانگی خوشمزه شربت زرشک خانگی خوشمزه و بسیار خاص است. از زرشک تازه، زرشک خشک یا زرشک کوهی به راحتی می توانید شربت زرشک را در خانه درست کنید. شربت زرشک چگونه درست می شود شربت زرشک خانگی خواص بسیار مفیدی دارد به خصوص اگر شربت …

طرز تهیه ترشی چینی خوشمزه ترشی چینی با سبزیجات مختلف یا کاهو چینی تهیه می شود طرز تهیه ترشی چینی بسیار ساده و بسیار سریع. ترشی چینی با سبزیجات مختلفی درست می شود و خیلی سریع هم خوب پخته می شود، بنابراین اگر می خواهید یک چاشنی خوشمزه که ظرف …

طرز تهیه مربای پیاز مربای پیاز یک چاشنی خوشمزه و پرطرفدار است که با انواع غذاهای گوشتی مانند استیک، ساندویچ مخصوصا همبرگر و سیب زمینی سرخ شده سرو می شود. مربای پیاز به عنوان مربای صبحانه استفاده نمی شود، اما چاشنی خوشمزه ای است که در آن استفاده می شود. …

طرز تهیه فلفل دلمه ای انواع فلفل دلمه ای شکم پر، فلفل دلمه ای رنگی، ترشی فلفل و قارچ، فلفل دلمه ای خالی، فلفل دلمه ای، فلفل دلمه ای کبابی و …. را می توان در خانه تهیه کرد. در این مطلب طرز تهیه انواع ترشی با فلفل را یاد …