![d8b7d8b1d8b2-d8aad987db8cd987-d985d988d8b3-d8b4daa9d984d8a7d8aadb8c_631aa18d65147.jpeg](https://7namehkhoy.ir/wp-content/uploads/2023/02/d8b7d8b1d8b2-d8aad987db8cd987-d985d988d8b3-d8b4daa9d984d8a7d8aadb8c_631aa18d65147.jpeg)
موس شکلاتی
موس شکلاتی دسری خوشمزه که زیاد آسان و خیلی سریع آماده می شود.
آماده سازی و پخت : 35 لحظه
مواد مورد نیاز سمت تهیه موس شکلاتی برای 4 نفر :
شیر | 2 پیمانه |
پودر خامه یا پودر کاسترد | 2 قاشق غذا خوری |
شیر خشک | 4 قاشق غذا خوری |
پودر کاکائو | 2 قاشق غذا خوری |
پودر کارامل | 1 بسته |
شکلات رنده شده | 50 گرم |
شکر | 2-3 قاشق غذا خوری |
خامه | 2 قاشق غذا خوری |
تهیه موس شکلاتی :
ابتدا همه ی مواد (به جز خامه) را با هم خوب مخلوط کرده و هم زده تا شکر و سایر مواد حل شوند.
بعد روی حرارت گذاشته به صورت مداوم هم میزنیم تا به غلظت کافی برسد. سپس خامه را ریخته و سریع هم زده چند ثانیه روی حرارت مانده بعد برمی داریم .
سپس در قالب ریخته و در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد. در آخر با هرچیزی که دوست داشتید می توانید تزیین کنید.
منبع: خوی وب و بریونی